Sono ottimi in brodo o al burro fuso, ma la ricetta tipica mantovana è il “sorbir”
Ravioli Ripieni
I ravioli sono autentici scrigni di bontà con pasta fresca all’uovo ripiena.
Lasagna Ragu
Le lasagne al ragù sono il tipico piatto della tradizione che mette d’accordo tutti, grandi e piccini